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zoom RSS 歳を取ってくると

<<   作成日時 : 2018/06/05 21:30   >>

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今日は、梅シロップを漬けました(*^_^*)

昨年は、発酵して失敗したので、
今年こそは!!の、リベンジ!!

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フォーク刺しは、ブスブスブス!と、ストレス発散で
楽しかった(*≧∀≦*)


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第68番所と、第69番所が一緒に在るお寺です

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そして、そこにはお寺カフェが…

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寛永通宝の、アイス♪

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鯛おいりのお菓子

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アジサイが、綺麗でした(*^_^*)

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今年は、周りに病人やケガ人
人を信じられなくなることも
多々ありで、波乱な年ですが、越えていかんと…

キレてワーワー言う人は苦手(>_<)

歳を取ってきたら、楽しいことは減ってくるのね〜
がっかりすることが、増えていくんだろうな

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは。
梅シロップを作ったのですね。
本日、八百屋さんで、南高梅を見かけて買おうと手に取ったのですが、よく考えたら、くわしい作り方を知らないもんで、買うのをやめてしまいました。
でも、興味あるんですよ。
よかったら、作り方おしえてくださいませ。
カラス
2018/06/06 20:52
カラスさんへ
教わりながらしていったのですが
[1]青梅を洗ってヘタを取る。
[2]洗った青梅にフォークで、適当に穴を開ける。
[3]きれいに洗ったビンに、青梅、氷砂糖、三温糖みたいな砂糖を交互に入れ、最後にお酢を入れる。
[4]砂糖が溶けるように1日1回程度、瓶を上下にかえして、冷暗所で保存する
です。
昨年は、発酵して、ダメにしてしまったのですが、発酵しかけたら、梅を出して、火にかけるとよかったのにと、教えてくれました。
材料は、教えてくれる方が、全部揃えてくれてたので、量が適当で、申し訳ありません💦
ぱんだ
2018/06/06 22:33
ご丁寧にありがとうございます。
また良い梅を見つけたら、試してみたいです。
カラス
2018/06/07 12:44
カラスさん、ネットでは、梅を凍らせて入れるなんてのも載ってましたよ(*^_^*)
試してみてくださいね〜♪
ぱんだ
2018/06/07 22:48

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